こんにちは!Ailu編集部です!
現在、Ailuはネイリストさん専用の相談チャット(ネイリスト向け無料オンラインサロン)を運営しています。
今回は、そのオープンチャットの中から、実際の質問とそれに対する回答をご紹介します!
皆様のお店は仕入れ率何%くらいでしょうか?
こういう事を伺っていいのかどうか迷いますが、皆様のお店は仕入れ率何%くらいでしょうか。
お答えできる方がいらしたら、是非平均値というか、皆様のご状況が知りたくて。
個人的な意見ですが、個人店の方が仕入れ率が高い気がします。
以前に地方都市、駅前一等地、スタッフ4人の店舗で仕入れ率4%目標というお店がありましたが、信じられないくらい低くないですか?!
ただいま私は個人でやっておりまして、やっぱり組織に属していない分、収集癖のような感じで新しいジェルが欲しくなってしまったりして、在庫補充だけ仕入れるということが難しく。
お答え可能な方は個人or組織(サロン勤め)かどうかも伺いたいです!
1店舗目はスタッフ数6名(平均単価4000円弱)、仕入れ率は少ない時期で7〜8%、多い月で10%程かかっています😭
2店舗目はスタッフ数4名、平均6%です。(平均単価6800円)
仕入れの率はお店の単価によって左右されるかと思います😢
単価が高い店は本当に仕入れないといけない材料を購入して、予算が余った時などにまとめて購入しています😢
低いお店は基本的に予算ギリギリになる事があるので、あまり出ていない色同士を調合して新色としてご案内しています😊
わたしは30万売上あれば3万、40万売上あれば4万と10%で考えています。
仕入れ率としてより、損益分岐で考えています。
確かに、損益分岐でもいいですね😊💓
そこは個人個人によりますね😊
私は予算を毎月しっかり決めておかないとあまり使わない物もドンドン買ってしまうので、もう予算を決めて仕入れしています😊
今は仕入れ率の平均をとって金額設定しています。
逆に損益分岐で計算すると、お客様に提案できるカラーやパーツなど幅が広がりそうですね😊
連投失礼します。
集客のための宣伝費(たとえば、うちはホットペッパーはつかってないですけど、ホットペッパーをつかっていたら、その使用料とか)家賃、光熱費、人件費、など大きな費用の積み上げの方が大事にかんじています。
自分のサロンの損益分岐点が幾らかをまず確認して、集客できる人数と単価の1番よいところを狙うのが良いと思います。
季節が変わる時って、仕入れがふえたりしませんか?
毎月の仕入れ率より、クォーターごとくらいで、考えても良い様に思います。
考え方は同じですね😊
私もドンドン買っちゃうタイプです。
個人サロンの方がどうしても、パーツの回転など悪い割に色いろ買っちゃうので、時々サービスでお付けしたりしています😅
お答えいただきました皆様!
本当にありがとうございます。
利益率と一口に言っても単価で違ったり、クォーターごと考えたり、むしろ損益分岐で考えたり、、、
とても参考になります。
質問してよかったです、、
利益率にばかりとらわれて頭かかえていたので、、
そして皆様の利益率が単純にとっても参考になりました!!
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